难忘480人的河豚盛宴

作者:瞿坤掌     点击:1131    发布时间:2021-05-19

      62年前的1959年春,在京杭大运河扬中民工团第十营(永胜乡)的工地上,举行了一次集体河豚宴,参加人数之多,河豚数量之大,影响面之广,可算。

      记得那年新年刚过,在永胜乡工地上,车来人往,一派热火朝天的景象。由于发明了牛拉大车运土,工效几十倍的提高,运河沿线的县、乡来参观的人络绎不绝,团部来开现场会,营长康根宗牵着牛,拉着车来回奔跑在运土的工地上,不时,有连干部向他反映一个问题,河豚上市了,不少人要请假回去吃头鲜。已有几个老馋,请假不准,偷偷溜走了,这还了得,目前正在保红旗、创佳绩、夺的关键时期。但问题怎么解决呢,这引起了他的深思。当晚他召开营、连、排干部会议,要求严肃纪律,鼓足干劲,做好工地民工的思想工作;同时与家乡取得联系,补足民工,确保提前完成工期;为稳定人心,争取满足大家吃一次河豚宴的要求。于是派营部金道参同志第二日回乡汇报。乡长、书记听了汇报,对要吃河豚一事吃惊不小:河豚没问题,这么多人吃,危险性大,万一出了问题可不是闹着玩的。老金汇报工地上已作了认真讨论和周密安排,保证万无一失。乡长、书记经过商量,决定由何乡长带慰问团前去工地慰问,礼品就是河豚,由于事关重大,对每一个环节都作了认真部署。这事定下来后,便组织供销社与乡里有关同志去江边各港口同鱼船打招呼,把一斤上下的河豚一同收购运往运河工地。当二月初二日上午朱天洁的运输船出现在工地,大家见到活蹦蹦的河豚时,工地上一片欢腾。团部赵金荣团长,保卫干事张安清,医生何建友和团部一班人,全部来到永胜工地,认真监视、督查。他们看到永胜营为吃河豚做了大量准备工作,杀、洗、煮程序规范,人员把关严密,时间排列精细,连柴火也准备得很充分(不好用烟炭烧河豚)。下午四点半工地全部停工,五点开饭,禁止饮酒。过了六点,462名民工全部报告“安全无事”,连房东、村上其他居民和队干部等冒死品尝的人都一切完好,赵团长、何乡长等人才如释重负,嘘出了一口气,高兴得举杯畅饮,说这一场大胆的冒险成功了。六点半后,民工们又以连、排、班整队集中,去看乡慰问团演出。

      这一次河豚宴,参加者有480多人,吃掉近500斤河豚,人数之多,数量之大,影响之广,创造了一个奇迹。当地老百姓不少人从没见过,围观的人不计其数,煮河豚的香味,三、五里之内的人都能闻到,不少人都寻来观看,突然间村庄里热闹非凡。尝到河豚的当地人,为想今后能再吃到这一美味,都与干部民工攀亲结友,互留名号地址,来年到永胜乡寻访品尝并捎带回家的人不计其数。要知那个年代是禁吃河豚的年代。

      此事让我记忆犹新,真是一场惊心动魄,刻骨铭心的事。


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